De hoogdagen van de hoogstam
“Koeien in de wei. Fruit in de lucht.”
Hoogstambomen waren 100 jaar geleden een zoete bron van inkomsten voor de boeren in Haspengouw. Kersen, appels, peren en noten. “Heel Haspengouw stond er vol van,” vertelt Paul ons …
Maar waar zijn ze nu? Waarom zijn de hoogstamboomgaarden op enkele jaren tijd volledig verdwenen, en waarom zijn ze, achteraf gezien, van onschatbare waarde? Ontdek het verhaal achter deze prachtige bomen!